¿Buscas un plato con el que impresionar a tus amigos o a tu familia? ¡Pues no busques más! La Ensalada César Gourmet es la respuesta a tus plegarias. Es una receta maravillosa y fácil de preparar que gustará a todo el mundo. Es ligera y refrescante, lo que la hace perfecta para un día de verano, pero con un toque ligeramente indulgente. Sigue leyendo para obtener una guía paso a paso para preparar este delicioso plato.
¿Qué es una Ensalada César Gourmet?
La Ensalada César Gourmet es una versión mejorada de la clásica Ensalada César. Los ingredientes principales son lechuga romana, picatostes, queso parmesano y una salsa cremosa. Recibe el nombre de su creador, César Cardini, restaurador italoamericano. Aunque los orígenes de la receta aún no se han confirmado, esta sencilla pero deliciosa ensalada es un clásico atemporal desde hace más de 100 años. La versión Gourmet de la ensalada toma este favorito atemporal y añade algunos ingredientes y aderezos extra.
Ingredientes para la Ensalada César Gourmet
- 2 lechugas romanas, lavadas y picadas
- Picatostes Ensalada César Gourmet
- 2 lechugas romanas, lavadas y picados
- Picatostes
- 1/2 taza de queso Parmesano, rallado
- 3-4 lonchas de beicon, cocinado y picado
- 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1/4 taza de cebolletas verdes, cortadas en rodajas
- Pimienta negra recién molida al gusto
- 1 taza de salsa para ensalada César
- 1/4 taza de zumo de limón fresco
Instrucciones para hacer Ensalada César Gourmet
1. Preparar los ingredientes
. Preparar los ingredientes
Primero, empieza por lavar y picar la lechuga romana. A continuación, cocina y pica el beicon y corta los tomates cherry por la mitad. Por último, ralla el queso parmesano y corta las cebolletas en rodajas.
2. Ensalada Gaseosa
En el clásico, la lechuga romana se mezclaba suavemente con la salsa y el queso de Ensalada César, de forma que los crujientes no se humedecían ni se ablandaban. Con el tiempo, se incorporó beicon o pollo, que dan un toque sabroso a la receta, además de queso parmesano y pimienta. El resto de los ingredientes son muy dispares, ya que dependen de la región de América donde se sirva.”>Montar la ensalada
Comienza colocando la lechuga romana picada en un gran plato de servir. A continuación, espolvorea los picatostes, el beicon, los tomates cherry y las cebolletas. Termina rallando el queso parmesano por encima y rociándolo con la salsa César.
3. Sirve y disfruta
Una vez montada la ensalada, ya está lista para servirse. Puedes servirla como plato principal o como guarnición. De cualquier manera, seguro que impresionará a tus amigos y familiares.
Consejos para preparar Ensalada César Gourmet
- Asegúrate de utilizar sólo los ingredientes de la mejor calidad y más frescos para esta ensalada.
- Para una versión más ligera, prueba a utilizar una salsa César baja en grasa o sin grasa
-
- Puede tostar los picatostes y el beicon antes de añadirlos a la ensalada.
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- Puede tostar los picatostes y el beicon antes de añadirlos a la ensalada.
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- Asegúrate de utilizar sólo los ingredientes de la mejor calidad y más frescos para esta ensalada.
- Para una versión más ligera, prueba a utilizar una salsa César baja en grasa o sin grasa
- Puede tostar los picatostes y el beicon antes de añadirlos a la ensalada.
- Puede tostar los picatostes y el beicon antes de añadirlos a la ensalada.
Instrucciones para hacer Ensalada César Gourmet
1. Preparar los ingredientes
. Preparar los ingredientes
Primero, empieza por lavar y picar la lechuga romana. A continuación, cocina y pica el beicon y corta los tomates cherry por la mitad. Por último, ralla el queso parmesano y corta las cebolletas en rodajas.
2. Ensalada Gaseosa
En el clásico, la lechuga romana se mezclaba suavemente con la salsa y el queso de Ensalada César, de forma que los crujientes no se humedecían ni se ablandaban. Con el tiempo, se incorporó beicon o pollo, que dan un toque sabroso a la receta, además de queso parmesano y pimienta. El resto de los ingredientes son muy dispares, ya que dependen de la región de América donde se sirva.”>Montar la ensalada
Comienza colocando la lechuga romana picada en un gran plato de servir. A continuación, espolvorea los picatostes, el beicon, los tomates cherry y las cebolletas. Termina rallando el queso parmesano por encima y rociándolo con la salsa César.
3. Sirve y disfruta
Una vez montada la ensalada, ya está lista para servirse. Puedes servirla como plato principal o como guarnición. De cualquier manera, seguro que impresionará a tus amigos y familiares.