¿Quieres preparar una ensalada o plato saludable que sea una delicia? Si la respuesta es sí, la Salsa César es la opción perfecta para ti. Esta salsa es ligera, llena de sabor y muy fácil de preparar.
La salsa César es una gran opción de salsa para ensaladas, ya que puede ser utilizada para mejorar todo tipo de verduras frescas. Esta salsa es rica, sabrosa y se compone principalmente de aceite de oliva, limón, dientes de ajo y sal y pimienta al gusto.
Además, la salsa César es mucho más saludable que las salsas comerciales que se encuentran en el supermercado, ya que está libre de conservantes artificiales, aditivos y colorantes. Por lo tanto, son nutritivos los ingredientes que se utilizan y sin cuenta, lo cual resulta muy bueno para tu salud.
No importa el tipo de ensalada que desees armar, la salsa César es la compañía perfecta. Puedes usar una gran variedad de verduras para armar tu ensalada; desde lechuga, tomate, pepino, zanahoria, cebolla y pimientos hasta calabacines, berenjenas, radicheta, espinacas y hasta algas marinas. Y con la salsa César agregarás ese toque de exquisito sabor que marcará la diferencia.
Ingredientes necesarios:
Para preparar la salsa César necesitarás los siguientes ingredientes:
- De 4 a 6 cucharadas de aceite de oliva, para dar a la salsa una textura ligera y cremosa.
- El jugo de un limón, para aportar el sabor y la frescura necesaria.
- 2 dientes de ajo, para realzar el sabor.
- Salsa de soja, para equilibrar el sabor.
- Sal y pimienta al gusto, para dar sabor a la salsa.
Como preparar la salsa César:
1. Comienza pelando los ajos, pícalos finamente y agrégalos en un frasco de vidrio junto con el aceite de oliva, el limón exprimido y la salsa de soja.
2. Mezcla todos los ingredientes en el frasco y agrega sal y pimienta al gusto. Tapa el frasco y agita vigorosamente hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.
3. Guarda la salsa César durante una hora en la heladera para que los sabores se unan y la salsa esté lista para usar.
Como usar la salsa César:
La salsa César es perfecta para combinar con todo tipo de ensaladas. Solo tienes que napiar la salsa sobre el plato y listo. También puedes agregar algunos frutos secos para darle un toque exquisito y nutritivo. ¡Ya verás, de esta forma tendrás una ensalada increíble!
Consejos para preparar la salsa César:
La salsa César se conserva perfectamente en la heladera durante varios días. Por lo tanto, te recomendamos que la prepares en abundancia para poder usarla en varias ocasiones.
También puedes agregar mayonesa al resto de los ingredientes, si te gusta la salsa César un poco más espesa.
Y si te gustan los sabores picantes puedes añadir un poco de pimienta roja a la salsa.
Conclusion
La Salsa César es una de las mejores opciones para acompañar tus ensaladas. Esta salsa es fácil de preparar, saludable y llena de sabor; por lo tanto, ideal para tus platos saludables. ¡Esperamos que te animes a probarla!