¿A quién no le gusta un batido de leche espeso y delicioso para refrescarse en un caluroso día de verano? Hay algo tan satisfactorio en este cremoso y frío manjar, la forma en que entra en calor por dentro y te enfría al mismo tiempo. Puedes dejarlo de vainilla normal o añadirle algunos sabores geniales para llevarlo al siguiente nivel. Por supuesto, la mejor manera de hacer que un batido sea aún más delicioso es añadir una bola de helado.
Independientemente de que prefieras los batidos con o sin helado, te encantará esta receta de batido de helado fácil y deliciosa. Se prepara en sólo unos minutos y puedes servirlo inmediatamente o disfrutarlo más tarde. Es el capricho perfecto para servir en el cumpleaños de un niño o en una barbacoa en el patio trasero. Y seguro que será un éxito, ¡sea cual sea la ocasión!
Cómo hacer un batido de helado
En primer lugar, reúne todos los ingredientes que necesitarás. Necesitarás helado, leche y un endulzante de tu elección. Tanto si prefieres miel, sirope de arce o néctar de agave, tu endulzante complementará a la perfección el sabor del helado. También necesitarás un poco de extracto de vainilla y el sabor adicional que desees. Puedes añadir malta en polvo, sirope de chocolate, fruta fresca o congelada, o incluso un poco de expreso si buscas un toque extra de sabor.
Para preparar el batido de helado, añade el helado, la leche, el edulcorante y el extracto de vainilla a la batidora. Si prefieres que el batido sea un poco más fino, añade más leche; si lo prefieres más espeso, utiliza menos. Mezcla todo hasta que el helado esté completamente incorporado y el batido sea espeso y cremoso. Pruébalo y ajusta el edulcorante si es necesario. Añade el sabor adicional que desees y mezcla hasta que todo esté suave y combinado.
Sugerencias para servir
. Una vez que hayas obtenido el batido de helado a tu gusto, viértelo en un vaso alto y sírvelo inmediatamente. Es riquísimo tal cual, pero si quieres darle un toque más sofisticado, puedes añadir un poco de nata montada, sirope de chocolate y un poco de frutos secos espolvoreados. También puedes añadir algo de fruta fresca y una cucharada de tu mermelada o conserva favorita para darle un toque extra de dulzor.
Si no vas a servir el batido de helado inmediatamente, viértelo en un recipiente hermético y congélalo hasta un mes.
Disfruta de un batido de helado
Un batido de helado es el capricho perfecto para disfrutar en cualquier época del año. Puedes hacerlo tan cremoso o espeso como quieras y personalizarlo añadiendo los sabores que prefieras. Tanto si lo disfrutas tal cual como si lo vistes con coberturas, te encantará esta receta de batido de helado fácil y deliciosa.